『ホットプレートでとろうま！チーズナポリタン』

『ホットプレートでとろうま！チーズナポリタン』

チーズと卵のとろうまナポリタン！
ホットプレートで作って、家族で楽しめるパスタレシピ♪

【材料】 2人前
----- ナポリタン -----
ポポロスパCarbOFF®︎　　　　　 　　　　100g
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個
ウインナー　　　　　　　　　　　　　　4本
ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　1個
水　　　　　　　　　　　　　　　　　　300ml
(A)ケチャップ　　　　　　　　　　　 　大さじ4
(A)ウスターソース　　　　　　　　　 　大さじ1
有塩バター　　　　　　　　　　　　　　20g

----- スクランブルエッグ -----
卵（Mサイズ）　　　　　　　　　　　　4個
塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　ふたつまみ

----- トッピング -----
スライスチーズ（とろけるタイプ）　　　 2枚
パセリ（乾燥）　　　　　　　　　　　　適量

【手順】
ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1. 玉ねぎは薄切りに、ピーマンは横に薄切りにします。ウインナーは斜め1cm幅に切ります。
2. ボウルにスクランブルエッグの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 熱したホットプレートに有塩バターをひき、1の玉ねぎとウインナーを入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、水と「ポポロスパCarbOFF」を入れて蓋をします。
4. 10分程加熱をしたら蓋を開けて汁気を飛ばし、中央に(A)と1のピーマンを入れて炒め合わせます。
5. パスタを半分に分けてそれぞれ巻き付け、スライスチーズをのせて2を流し入れます。
6. 蓋をして1分程加熱し、卵が半熟状になったらパセリを散らして完成です。


【コツ・ポイント】
・ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
・今回は、800W、30cm×20cmのホットプレートを使用しています。
・お子様が召し上がる際は、卵にしっかりと火を通してお作りください。
・「ポポロスパCarbOFF」は「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。「ポポロスパ7分結束」をご使用の場合は[加熱時間:5分/水:250ml]に変更し、蓋を開けて水分が飛ぶまで加熱してお作りください。

【レシピの紹介】
ホットプレートでとろうま！チーズナポリタンのご紹介です。普通のパスタを、低糖質の「ポポロスパCarbOFF」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。ホットプレートがあれば、パスタをゆでてそのまま食卓に出せるので、手軽に作れておすすめです！家族でホットプレートを囲んで、楽しい時間を過ごしてみてくださいね。
※CarbOFF、ポポロスパ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。

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